Corso per privati
Il corso più completo esistente per comprendere, in ogni suo aspetto, il mondo della Pizza Tonda Classica.
Questa pizza si differenzia dalla pizza napoletana per una marcata croccantezza e una cottura più dolce e prolungata. L’impasto è effettuabile con farine bianche o integrali, con grassi o senza. Questa grande flessibilità e la consistenza al morso friabile e croccante, la rendono la tipologia di pizza più diffusa sia in Italia che in tutto il mondo.
La consulenza one-to-one col Master Tutor offre, inoltre, un ulteriore tassello alla comprensione del prodotto e alla personalizzazione delle informazioni da trasmettere, in base alle esigenze del cliente.
Corso per professionisti
Il corso più completo esistente per comprendere, in ogni suo aspetto, il mondo della Pizza Tonda Classica.
La Pizza Tonda Classica è la regina della pizza d’asporto. L’impasto è effettuabile con farine bianche o integrali, con grassi o senza. Questa grande flessibilità e la consistenza al morso friabile e croccante, la rendono la tipologia di pizza più diffusa sia in Italia che in tutto il mondo.
La consulenza one-to-one col Master Tutor offre, inoltre, un ulteriore tassello alla comprensione del prodotto e alla personalizzazione delle informazioni da trasmettere, in base alle esigenze del cliente in ambito professionale sia per il servizio al tavolo, che per quello d’asporto.
Feedback
”Da quando ho completato il corso sulla Pizza Tonda Classica con Fudemy, in un anno la mia pizzeria d'asporto ha visto un incremento del 25-30%. Un gran corso!
Raffaele Conte
”Professionisti preparatissimi, insieme a Fudemy abbiamo trovato una quadra per Tonda Classica, in un locale con spazi e temperature molto complicate. Risultato estremamente positivo!
Stefano Rosciano
